Dr. Ferencz Jácint egyetemi tanulmányait 2004-ben fejezte be az ELTE Állam- és Jogtudományi Karának győri képzési helyén. 2003-04-ben Németországban az FHTW Berlin és a DAAD ösztöndíjasa gazdasági jog (Wirtschaftsrecht/Business law) szakirányon. 2004-től kezdődően az ELTE-ÁJK Doktori Iskolájának hallgatója, ahol 2007-ben abszolutóriumot szerzett. 2010-ben jogi szakvizsgát tett. PhD-disszertációját 2014-ben védte meg summa cum laude eredménnyel a Széchenyi István Egyetemen. Tanít a Széchenyi István Egyetem Deák Ferenc Állam- és Jogtudományi Karának Kereskedelmi, Agrár- és Munkajogi Tanszékén, 2013-ban a Hochschule für Technik und Wirtschaft Berlin (Németország), 2014-ben a Karl-Franzens-Universität Graz (Ausztria) munkajogi vendégoktatója, 2015-től a PTE munkajogi szakjogász-képzésének vendégelőadója.

Átfogó kutatási témája, amely doktori disszertációjának a tárgya is: az atipikus munkaviszonyok. Ezen kívül a munkaerő-piaci esélyegyenlőség és a munkajogi felelősség, valamint a munkajog gazdasági összefüggéseit kutatta. Rendszeresen publikál munkajogi szakfolyóiratokban, előadásokat tart, szakkönyvek, egyetemi tankönyvek és jegyzetek szerzője, illetve társszerzője. Állandó tagja a Magyar Munkajogi Társaságnak, a Magyar Jogászegyletnek, rendszeres résztvevője a Veszprémi Akadémiai Bizottság Gazdasági és Polgári Jogi Munkabizottságának, 2010 óta a Győr-Moson-Sopron Megyei Ügyvédi Kamara tagja.